Cuisine

Études de cas dans la conception de cuisines: dispositions intelligentes pour les cuisines familiales


Conceptions de cuisine sont de plus en plus importants; de nos jours, la cuisine est la pièce la plus occupée de la plupart des maisons. Même lorsque la cuisine n'est pas une priorité absolue, la cuisine est généralement un lieu de rassemblement pour des collations après l'école et des bribes de conversation. Les invités aux fêtes semblent souvent se diriger vers la cuisine, que ce soit pour les boissons et les hors-d'œuvre ou pour profiter de la chaleur de la maison. Pourtant, il n'y a pas de modèle unique pour un espace de cuisine qui convient à tous les besoins.

Fonction et débit
Les meilleures conceptions de cuisine se concentrent sur la fonction et le débit. La disposition fonctionne avec le placement de l'appareil pour créer un environnement confortable et pratique. Une bonne conception exige que le réfrigérateur soit près de l'espace de travail et que les comptoirs et les éviers de préparation des aliments soient placés à côté des lave-vaisselle pour un chargement facile. Les poêles veulent un espace de travail et un rangement pratique pour les accessoires de cuisine, des placards pour casseroles et poêles et des tiroirs pour ustensiles.

Plan d'étage n ° 1: The Jacobsons
La façon dont une famille cuisine et vit déterminera ses besoins et ses finitions. Kelli Jacobson aime cuisiner et se divertir, donc son agencement, ses appareils électroménagers et ses finitions améliorent tous la façon dont elle vit dans sa maison de style Cape Cod. «J'aime la façon dont tout est ouvert», déclare Jacobson. «J'adore l'aménagement, car il va directement du salon à la salle à manger en passant par la cuisine.»

Dans la maison de Jacobson, la cuisine est le domaine du cuisinier, donc ses choix d'appareils électroménagers et ses finitions reflètent son amour de la cuisine. «Je suis vraiment dans la cuisine, alors j'ai choisi l'acier inoxydable pour un look plus moderne et professionnel», dit-elle à propos du réfrigérateur, de la cuisinière et du lave-vaisselle Kenmore qu'elle a sélectionnés.

L'îlot central mobile s'ouvre pour offrir un espace supplémentaire pour les sièges et le rangement des tabourets. L'îlot et les comptoirs sont gris, tandis que les armoires sont en bois clair givré avec la finition en acier inoxydable qui les rassemble.

Plan d'étage n ° 2: Les Thompsons
Les Thompsons possèdent une maison coloniale, une disposition qui permet à l'espace familial de circuler tout en gardant l'espace public séparé du désordre des vies occupées. Avec de jeunes enfants et beaucoup de jouets, il est préférable pour leur famille d'utiliser la salle à manger comme salle de jeux adjacente à la cuisine tandis que le salon reste un espace d'entrée public. "J'aime le fait que vous ayez plus d'une zone d'accueil - pas de jouets - avec plus d'une salle de jeux sur le côté", dit Ann Thompson.

Elle a opté pour des lignes simples et épurées dans la cuisine. Les placards sont en érable avec une finition chaude et automnale. "C'est léger; cela illumine la pièce », explique Thompson à propos de la couleur de l'armoire. «Ils ont des lignes droites épurées mais ne sont pas modernes», dit-elle à propos du design.

Dans l'ensemble, la sensation est chaude, nette et propre. Les appareils sont tous blancs, du réfrigérateur et du congélateur côte à côte Kenmore à la cuisinière et au lave-vaisselle. Ce sentiment d'ouverture et de lumière se poursuit dans tous les espaces familiaux, qui comprennent la cuisine, la salle à manger, la salle de petit-déjeuner et la buanderie au premier étage. «La disposition est bonne pour se divertir», dit Thompson, et l'ouverture donne une sensation grande et aérée à leur espace familial. La séparation de la salle à manger du salon permet à cette famille de mettre une salle de jeux à l'abri des regards tout en mettant son meilleur visage en avant pour la compagnie.

Plan d'étage # 3: Les Browns
La beauté d'un aménagement de ranch est qu'il maintient la famille et l'espace public ensemble. Kimberly Brown, propriétaire d'une maison et mère d'un enfant en bas âge, aime aussi l'ouverture de sa mise en page. La salle à manger et la cuisine de 440 pieds carrés permettent à Brown de garder un œil sur sa fille tout en vivant et en travaillant dans la maison.

Ses finitions sont détendues mais sophistiquées, avec des placards en érable et des comptoirs en stratifié couleur stéatite. Ses appareils noirs complètent les comptoirs et offrent une finition facile à nettoyer et adaptée aux enfants. Le réfrigérateur, la cuisinière et le lave-vaisselle Kenmore unifient le schéma de conception et donnent un look élégant à cette cuisine ouverte.

Pensée centrée sur les tâches
Les trois plans d'habitation comprennent des buanderies au premier étage qui sont modernisées avec un ensemble combiné laveuse-sécheuse robuste Whirlpool côte à côte. Ces chargeurs frontaux à économie d'énergie sont conçus pour supporter de grandes charges mais fonctionnent dans de petits espaces comme la buanderie fermée de la maison de style ranch de Brown. Les placer au premier étage, au centre de l'activité familiale, rend l'ensemble du processus plus efficace et familial, selon tous ces propriétaires. «J'ai vraiment hâte d'aller à la buanderie du premier étage», déclare Thompson.

Des aménagements adaptés aux familles, des espaces ouverts et une bonne répartition des tâches, ainsi que des conceptions de cuisine fluides, font fonctionner ces petites maisons.